Conopida a la Bianca, Retete culinare, carte de bucate, bucataria romaneasca, retete romanesti, mancare traditionala, sfaturi utile, bunatati culinare, gustos, culinar, bucatarie online, sfaturi culinare
Mirelutza - Bine ati venit pe pagina mea de web!
Nu se poate realiza conexiunea la baza de date.Nu se poate selecta baza de date.

» Prima pagina
Culori
Legatura dintre numere si cifre
Dictionare online
Retete culinare
Util in bucatarie     Nou
Carti si comentarii     Nou
Caracteristici zodii
Rugaciunile zodiilor
Conversii unitati de masura
Superstitiii sau arta de a crede
Murphy
Aparitii editoriale
Contact


Data: 15-12-2019.  Ora: 13:20:59.   vizitatori
  Home » Retete culinare » Mancaruri cu legume » Conopida a la Bianca  

Conopida a la Bianca



  Ingrediente :

600 gr conopida,
200 gr morcov,
200 gr ceapa,
100 gr ardei,
100 gr mere,
2-3 catei usturoi,
50 gr pasta de tomate (optional),
50 gr sfecla rosie,
200 gr carne de pui,
20 gr sare,
30 ml ulei,
150 gr cascaval,
150 gr smantana,
3 oua,
1 legatura verdeata ( marar/ patrunjel),
piper si cimbru dupa gust.



  Prepararea retetei :

1. Conopida rupta bucatele se spala si se pune la fiert (cat sa se inmoaie) in apa rece in care s-a adaugat putina sare, iar cand este fiarta se scurge de apa;

2. Ceapa, morcovul, ardeiul, merele, sfecla rosie si usturoiul se curata, se spala si se toaca, dupa care se pun la calit intr-o tigaie cu ulei incins;

3. Carnea se taie cubulete (de 1 cm), se condimenteaza cu piper si cimbru, apoi se pune la calit peste legume. In acest amestec, dupa racire se adauga pasta de tomate, verdeata si se potriveste cu sare;

4. Intr-un vas termorezistent se pune conopida, peste care se aseaza amestecul rezultat si totul se imbraca cu ouale batute cu smantana;

5. Peste preparat se rade cascaval, dupa care vasul se introduce in cuptorul incins la 180 grade pentru aproximativ 15 minute;

6. Se orneaza cu felii de morcov fiert si buchete de conopida fierte.


* Se serveste la rece.
 Informatii :
 Timp necesar pentru preparare: 15 minute
 Timp necesar pentru gatit: 15 minute
 Nr. portii : 8 portii
 Complexitate: medie
  Valoare nutritiva : 400 calorii / portie
 Cost reteta : 13 Lei


Conopida a la Bianca
+ Click pt. a mari imaginea



   Pofta buna !

 





   » 2Suflete.ro - Matrimoniale, prietenii, intalniri, Anunturi matrimoniale, Relatii, dating online, gratuit, femei, barbati - Perechea ta online  
   » MyLink.ro -Director web, ghid Internet in imagini, catalog web, linkuri verificate manual  
Cazare Valcea - Pensiune si Restaurant Vladesti

  Ultimul update Mi - 28.ian.2013