Paste exotice - gnocchi, scoici, calamari - Bucatarie mediteraneana - Mancare, Retete culinare, Carte de bucate, Bucataria Romaneasca, Retete romanesti, sfaturi in bucatarie, secrete culinare

Paste exotice

Ingrediente :

- 1 punga paste (400 gr) - de pref. gnocchi
- 2 morcovi mici
- 200 g telina
- 2 cepe medii
- 1 dovlecel mic
- 100 g masline
- 4 ciuperci mari
- 1 conserva calamar
- 1 conserva scoici
- 2 rosii
- 2 ardei
- condimente.

Preparare :

1. Se fierb pastele. Se pun 4 L apa si 1 lingura de sare la fiert si cand clocoteste se adauga pastele.
2. Se lasa la fiert 10 minute.
3. Toate ingredientele mentionat mai sus se toaca marunt sau se dau pe razatoare si se prepara intr-un vas cu aburi. Cand legumele s-au patruns se adauga cele 2 rosii, se mai lasa 3 minute dupa care se adauga putina verdeata.
Sosul este gata pt servit. Se pune deasupra pastelor sau se amesteca.

* Se pot servi cu un vin bun.

Informatii :
Timp necesar:	30 minute
Nr. portii :	6 portii
Complexitate:	redusa
Cost reteta :	14 Lei

Paste exotice - gnocchi - scoici, calamari

+ Click pt. a mari imaginea

Pofta buna !